Resep Pisang Goreng Vanilla, Cocok Jadi Teman Buka Puasa
Majalahkartini.com – Pisang goreng dinobatkan sebagai makanan gorengan terlezat di dunia. Camilan ini tidak hanya enak, tetapi juga cara yang bagus untuk bersantai bersama keluarga di akhir pekan.
Secangkir teh manis panas dan sepiring pisang goreng segar dari wajan membuat kombinasi yang tak tertahankan. Saya sangat menikmati pagi hari ketika Anda melihat perbukitan hijau di pedesaan.
Sepertinya menjadi impian hampir semua orang, namun bagi Anda yang tinggal di kota besar tetap bisa menikmati pisang goreng. Lagipula, pisang goreng bukanlah makanan yang sulit.
Caranya mudah, Anda hanya membutuhkan pisang sebagai bahan utamanya. Namun, ada pisang goreng yang enak dan lezat yang selalu bisa Anda buat di rumah.
Berikut resep pisang goreng vanilla yang legit, terjangkau, dan pastinya mudah.
Pisang goreng vanilla:
bahan
– 2 buah tepung jagung, sebaiknya pilih pisang raja karena memiliki bau yang khas dan berukuran cukup besar
– 100 gram tepung terigu
– 1/2 sendok teh perasa vanilla
– Sedikit garam
– 2 sendok gula
– Minyak secukupnya untuk menggoreng
– Satu sendok teh susu kental manis dengan vanilla
Cara membuat:
– Potong pisang raja menjadi tiga bagian untuk setiap pisang. Jadi total enam buah dua buah pisang.
– Siapkan adonan. Campur tepung dengan vanilla, aduk. Tambahkan air hingga agak encer. Campur gula dan susu kental manis dan garam. Aduk sampai semuanya tercampur.
– Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Gunakan minyak kelapa agar rasanya lebih nikmat. Namun jika tidak memilikinya, Anda bisa menggunakan minyak goreng sawit.
– Masukkan potongan pisang ke dalam adonan, tutup hingga gulung. Masukkan ke dalam minyak panas. Tunggu hingga matang dan kecoklatan.
– Ulangi sampai semua digunakan. Pisang Panggang Vanila Legit siap disajikan.
Paling enak disajikan dengan teh biasa panas atau kopi hitam. Bisa tiga porsi.