Dessert Kekinian yang Lagi Hits di Media Sosial
Majalahkartini.com – Media sosial saat ini tak hanya menjadi tempat berbagi momen, tetapi juga menjadi ladang inspirasi kuliner, terutama untuk tren dessert kekinian. Banyak hidangan penutup yang viral berkat tampilannya yang menggugah selera, rasa yang unik, dan tentu saja, keunikan penyajiannya yang estetik. Berikut beberapa dessert kekinian yang sedang hits di berbagai platform media sosial seperti Instagram, TikTok, dan YouTube.
1. Croffle (Croissant + Waffle)
Croffle adalah perpaduan antara croissant dan waffle yang dipanggang di cetakan waffle. Dessert ini populer karena teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam. Croffle biasa disajikan dengan topping seperti madu, whipped cream, buah segar, atau es krim.
2. Korean Fat Macaron (Ttokaron)
Macaron asal Korea ini berbeda dengan versi Prancis. Ukurannya lebih besar dengan isian yang melimpah dan warna-warni menarik. Tak heran jika ttokaron sering muncul di feed Instagram para pecinta dessert.
3. Basque Burnt Cheesecake
Cheesecake asal Spanyol ini memiliki ciri khas bagian atas yang terbakar dan bagian dalam yang lembut seperti custard. Meskipun tampilannya sederhana, rasa gurih-manisnya membuat Basque burnt cheesecake jadi favorit banyak orang.
4. Boba Dessert
Segala jenis dessert yang menggunakan boba sebagai topping atau campuran sedang naik daun. Mulai dari boba milk tea cake, boba pancake, hingga boba toast menjadi viral karena sensasi kenyalnya yang adiktif.
5. Cloud Bread
Dengan tampilan lembut seperti awan dan warna pastel yang cantik, cloud bread menjadi primadona di TikTok. Meskipun lebih ke arah visual, roti ini tetap menarik karena bentuk dan warnanya yang menggemaskan.
6. Dessert Box Kekinian
Dessert box berisi lapisan cake, mousse, dan topping mewah dalam satu wadah transparan ini sangat populer karena praktis dan menggoda. Varian rasanya pun beragam, mulai dari red velvet, tiramisu, hingga matcha.
7. Japanese Fluffy Pancake
Pancake ala Jepang ini terkenal dengan teksturnya yang super lembut dan tebal seperti bantal. Proses memasaknya memang memerlukan kesabaran, tapi hasilnya sangat Instagramable dan lezat.
Tren dessert kekinian yang viral di media sosial menunjukkan betapa kreativitas dalam dunia kuliner terus berkembang. Dari kombinasi rasa yang unik hingga tampilan yang menggoda, dessert ini tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mata. Tertarik mencicipi atau bahkan mencoba membuatnya sendiri di rumah?
